Jus d'orange chaud épicé

Recette pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients :

• 250 ml de jus d'orange

• 125 ml d'eau

• 1 cuillère à café cannelle en poudre

• 4 grains de cardamone

Recette :

• Mélanger dans une casserole le jus d'orange, l'eau et les épices.

• Chauffer le mélange sans le faire bouillir.

• Passer le mélange à l'aide d'un chinois.

• Servir aussitôt.

Astuces et conseils diététiques :

• Vous pouvez remplacer le jus d'orange par le jus d'oranges fraîches pressées, votre préparation sera d'autant meilleure et plus riche en vitamine C.

• Ce cocktail apporte une des 5 portions de fruits et légumes indispensable chaque jour.

• Je vous conseille d'écraser les graines de cardamome afin d'en laisser s'échapper davantage d'arômes. De même, râper votre cannelle au dernier moment pour obtenir la poudre.