750 grammes
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Recettes diététiques et gourmandes

http://www.diet-et-delices.com Retrouvez toutes les recettes de diet-gourmande sur le nouveau blog et bien d'autres… http://www.diet-et-delices.com

Top articles

  • Tilda basmati

    17 janvier 2014 ( #partenaires )

    Tilda basmati est la première entreprise a avoir apporté du riz basmati au monde occidental il y a 40 ans et en procure actuellement à plus d'une cinquantaine de pays. Lors de sa production, Tilda se soucie de la protection de l'environnement en minimisant...

  • Régilait

    20 janvier 2014 ( #partenaires )

    Régilait est le leader des laits en poudre granulés, des laits concentrés et laits infantiles. Régilait s'engage sur la traçabilité, le savoir-faire, l'innovation et la proximité avec ses consommateurs. Régilait agrandit sa gamme en vous proposant des...

  • Papilles insolites

    30 janvier 2014 ( #partenaires )

    Papilles insolites est votre boutique à croquer à Epinal. Papilles insolites vous propose une large gamme d'épicerie fine, des vins & champagnes ainsi que des produits du terroir gourmands ! Françoise et Jean-Paul Vetter vous accueilleront et vous transmettront...

  • Omelette d'autruche au saumon fumé

    25 janvier 2014 ( #viandes )

    Pour 12 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 oeuf d'autruche - 500 g de saumon fumé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (A l'olivier) - 3 oignons - 60 g de cèpes déshydratés - 1 cuillère à café...

  • Les siphonés

    04 février 2014 ( #partenaires )

    Les siphonés c'est d'la bombe ! Ils seront votre nouvel allié pour réaliser des apéros originaux et rapides ! Les siphonés sont des siphons prêts à l'emploi pour des verrines, des toasts ou des canapés gourmands. Il suffit simplement de les secouer et...

  • Les Oréliades

    24 janvier 2014 ( #partenaires )

    Les Oréliades est une entreprise familiale spécialisée dans les spécialités provençales. Avec les Oréliades retrouvez des préparation sucrées et salées ensoleillés pour se croire en vacances toute l'année : tapenades, terrines, plats cuisinés, crème de...

  • Pochat & fils

    04 novembre 2013 ( #partenaires )

    Pochat & fils perpétue la tradition du savoir faire du fromage depuis 1919. Toute la gamme de fromages Pochat & fils est fabriquée en Savoie avec un savoir faire qui se transmet de génération en génération. Au fil des années, Pochat & fils a élargi sa...

  • Mademoiselle de provence

    16 février 2014 ( #partenaires )

    Mademoiselle de provence vous propose des pâtes artisanales de Provence en direct du champ à l'assiette ! Mademoiselle de Provence offre une gamme de pâtes exclusivement réalisées à base de blé dur cultivé sur l'exploitation familiale et moulu à la meure...

  • Claire nature

    16 février 2014 ( #partenaires )

    Claire nature vous propose toute une sélection de Produits Bio & naturels pour la beauté et le bien être. Aliments mais aussi produits pour le visage, maquillage, corps et cheveux, Claire nature vous accompagne au quotidien. Claire nature vous propose...

  • La boulangère

    20 décembre 2013 ( #partenaires )

    La boulangère développe toute une gamme de pains et de viennoiseries disponible toute l'année dans vos supermarchés et hypermarchés. De plus, La Boulangère vous propose toute une gamme de pains BIO et propose la quasi totalité de ses produits sans huile...

  • Crumble aux quetsches

    09 octobre 2013 ( #dessert lacte ou fruite, #gourmandises )

    Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 kg de quetsches - 1 cuillère à café de cannelle - 50 g d'amandes entières - 60 g de farine - 20 g de poudre d'amande - 50 g de cassonade - 50 g de beurre...

  • Risotto aux cèpes

    07 octobre 2013 ( #plat complet, #accompagnement )

    Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : - 200 g de riz à risotto - 10 g de cèpes déshydratés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive fruitée verte AOP Haute Provence - 1/2 l de bouillon...

  • Tarte aux quetsches

    14 septembre 2013 ( #dessert lacte ou fruite, #gourmandises )

    Pour 8 tartelettes Temps de préparation : 15 minutes (hors temps de préparation de la pâte) Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 60 à 80 quetsches (selon la taille) - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de...

  • Coulis aux poivrons

    18 septembre 2013 ( #recettes de base, #accompagnement )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 kg de poivrons rouges - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive fruitée mûre AOP Nyons (goût subtil) - poivre, sel Présentation : Tasse & assiette Recette : Nettoyer les poivrons...

  • Bananes gourmandes

    14 juin 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 2 bananes - 20 g de chocolat - 40 g d'amandes effilées - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse non allégée - 5 cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre...

  • Glace à la fraise

    20 juillet 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 50 cl de sorbet Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1 nuit Temps de cuisson : 2 minutes Temps de turbinage : 40 minutes Ingrédients : - 500 g de fraises - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 100 de crème liquide - 120 g de sucre...

  • Poulet basquaise

    24 juin 2013 ( #viandes, #plat complet )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 2 cuisses de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 branches de romarin - 1 poivron rouge - 6 tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail rose - 6 rondelles...

  • Tartelettes à la crème pâtissière et aux framboises

    03 juillet 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 6 tartelettes Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte sablée -125g de farine - 60 g de sucre glace - 60 g de beurre - 1/2 oeuf - une pincée de sel Pour la crème pâtissière...

  • Tomates farcies

    15 mai 2013 ( #plat complet, #viandes )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 tomates - 400 g de viande hachée - quelques branches de basilic - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates...

  • Tarte amandine aux abricots et à la pâte à pistache

    27 juin 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou sablée - 15 abricots - 50 g de beurre - 40 g de sucre - 60 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe de pâte à pistache - 1 oeuf Recette...

  • Moelleux à la rhubarbe, aux framboises et à l'amande

    01 juin 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 6 demi-sphères Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 50 g de beurre - 1 oeuf - 50 g de farine spéciale gâteau (avec levure incorporée) - 30 g de poudre d'amandes - 50 g de sucre glace - 1 cuillère à soupe...

  • Toast express à la fraise et à la pâte à pistache

    15 juin 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie - 50 g de chocolat blanc - 5 g de pâte à pistache - 12 fraises - 8 amandes entières Recette : Faire toaster le pain de mie au grill pain. Pendant ce temps, faire...

  • Meringues à la française

    13 juin 2013 ( #gourmandises, #recettes de base )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure 15 à 1h 30 Ingrédients : - 50 g de blanc d'oeuf - 100 g de sucre semoule - 1 pincée de sel Recette : Séparer le blanc d'oeuf du jaune. Conserver le blanc à température ambiante pendant quelques...

  • Abricots en gelée infusés au romarin et miel de châtaigne

    30 mai 2013 ( #dessert lacte ou fruite, #gourmandises )

    Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 4 heures minimum Ingrédients : - 15 abricots frais - 30 g de sucre - 2 branches de romarin - 100 g de miel à la châtaigne - 6 g de gélatine (3 feuilles)...

  • Crumble rhubarbe fraise

    19 mai 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 g de fraises - 350 g de rhubarbe - 20 g de sucre Pour le cumble : - 60 g de farine de blé - 20 g de poudre d'amandes - 50 g de beurre - 50 g de sucre...

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