Summer fresh

18 Septembre 2012

Le summer fresh est un Cocktail sans alcool !

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : *

Ingrédients :

- 25 cl de jus de canneberge

- 10 cl de jus d'orange

- 100 g de framboises

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

Recette :

• Mélanger le jus de canneberge et le jus d’orange. Ajouter les framboises et le jus de citron.

• Mixer le tout en purée.

• Servir avec quelques glaçons ou de la glace pillée.

Astuces :

- Passer les framboises mixées au tamis pour éviter les pépins.

- Pour donner plus de pep's à ce cocktail, décorer les verres à l'aide de sucre : les tremper tout d'abord dans un fond de sirop au couleurs vives puis dans du sucre cristallisé.