Pochat & fils

4 Novembre 2013

Pochat & fils perpétue la tradition du savoir faire du fromage depuis 1919. Toute la gamme de fromages Pochat & fils est fabriquée en Savoie avec un savoir faire qui se transmet de génération en génération.

Au fil des années, Pochat & fils a élargi sa gamme est vous propose actuellement :

- des reblochons de Savoie

- des tommes de Savoie

- des fromages à consommer chaud : raclette, mélange pour fondue savoyarde, coeur de tomme de montagne pour raclette

- des pâtes pressées cuites : abondance AOP, Beaumont AOP, Beaufort AOP

Je remercie grandement mon partenaire Pochat & fils !

Recettes :

- croziflette

- purée de patates douces façon aligot au curry

- risotto de coquillettes au thon

- tartiflette

- tartiflette aux poireaux

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