Cake aux pralines roses et chocolat blanc

Pour 1 cake

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

- 250 g de farine spéciale Cake

- 2 oeufs

- 60 g de beurre

- 100 g de pralines roses concassées

- 50 g de chocolat blanc

Présentation : Ma plus belle déco

Recette :

• Préchauffer le four à 160°C.

• Dans un saladier, mélanger au batteur électrique la farine, le beurre fondu, les oeufs et l'eau pendant 3 minutes.

• Ajouter les pralines roses concassées et le chocolat blanc haché grossièrement. Homogénéiser la préparation.

• Beurrer le moule à cake et y verser la pâte.

• Faire cuire pendant 40 minutes.

Astuces et conseils diététiques :

- Pour démouler le cake, le laisser refroidir pendant une dizaine de minutes.

- Pour vérifier la cuisson de votre cake, planter la pointe d'un couteau, si celle ci ressort sèche, le cake est cuit.

- La praline rose est un bonbon composé d'une amande enveloppé de sucre cuit teinté et arômatisé.