Pommes de terre au micro-ondes sans matière grasse

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Ingrédients :

- 500 g de pommes de terre

- 3 cuillères à soupe d'eau

- 1/4 bouillon Kub

- poivre

Recette :

• Eplucher les pommes de terre et les couper en frites. Les rincer.

• Répartir les frites dans un plat allant au micro-ondes. Ajouter l'eau, le bouillon Kub et le poivre.

• Couvrir d'un film alimentaire. Percer quelques trous.

• Mettre au micro-ondes à puissance moyenne pendant 6 minutes. Remuer puis remettre à cuire pendant 2 minutes.

Astuces et conseils diététiques :

- Cette recette est rapide et sans matière grasse. Elle est donc adaptée aux personnes suivant un régime hypocalorique.

- Il n'est pas nécessaire d'ajouter de sel car le bouillon Kub est particulièrement salé.

- On peut accompagné les pommes de terre de fromage blanc battu avec du persil et du poivre.