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13 Janvier 2014
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 litre d'eau
- 1 bouillon Kub
- 770 g de champignons frais
- sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café de persil (Festifruits)
- 1 cuillère à café de jus de citron (Sicilia Sizilia)
Recette :
Astuces et conseils diététiques :
- Les champignons de Paris sont pauvres en calories. Ils apportent pourtant de nombreux minéraux et vitamines notamment B2 (riboflavine), B3 (niacine ou PP) et B5 (acide pantothénique).