http://www.diet-et-delices.com Retrouvez toutes les recettes de diet-gourmande sur le nouveau blog et bien d'autres… http://www.diet-et-delices.com
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Pour les spaetzle - 4 oeufs - 400 g de farine - 300 ml d'eau Pour la sauce - 1 aubergine - 1 oignon - 95 g de caviar d'aubergine - 2 cuillères à soupe d'huile...
Pour 8 escargots Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 nuit + 2 heures Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 250 g de pâte levée - 200 g de crème pâtissière * 270 ml de lait * 1 de gousse de vanille * 2 jaunes d'oeuf * 50 g de sucre...
Pour 6 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 120 g de fromage de brebis - paprika - poivre Recette : Dérouler la pâte feuilletée. Répartir...
Pour 3 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Ingrédients : - 250 g de pâtes alsaciennes - 100 g de fromage blanc - 100 g de lardons - 75 g de tomates séchées - sel au piment d'Espelette - poivre Recette : Faire cuire...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 tortillas à la farine de blé - 2 escalopes de poulet - 1 oeuf - 50 g de chapelure - 20 g de farine - 2 courgettes - 1 poivron...
Pour 10 petits gâteaux Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 90 g de beurre - 80 g de sucre semoule - 50 g de chocolat noir - 40 g de farine - 2 oeufs - 10 g de cacao en poudre - 50 g de noisette Décoration :...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 20 conchiglioni - 190 g de saumon fumé - 100 g de fromage blanc - 30 g de crème fraîche - 2 cuillères à café de jus de citron - quelques branches d'aneth...
Pour 10 tomates cerises Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 10 tomates cerises - 40 g de sucre - 2 cuillères à soupe de sésame - 10 cure-dents Recette : Piquer les tomates cerises avec un cure-dents. Réaliser...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 verres de riz ou 2 sachets de riz - 60 g d'olives vertes farcies à la pâte de poivron - 20 tomates cerises - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1,5 cuillères...
Pour 30 tuiles Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 à 7 minutes par fournée Ingrédients : - 125 g de sucre - 125 g d'amandes en poudre - 60 g de pralines roses - 2 blancs d'oeuf - 25 g de beurre - 20 g de farine Recette : Dans un saladier,...
Pour environ 30 pancakes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 50 g de cassonade - 250 g de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - 250 ml de lait - 2 cuillères à soupe...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 200 g de pâtes - 20 crevettes - 200 ml de lait de coco - 1 pointe de piment doux - 10 g de fécule de maïs - 1 boule de mozzarella - Quelques branches d'aneth...
Pour 3 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 250 g de Pat'atouilles - 3 oignons rouges - 2 poivrons rouges - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Recette : Eplucher et émincer les oignons....
Pour 2 croque monsieur Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 tranches de pain de mie - 10 g de beurre - 2 tranches de jambon blanc - 50 g de gruyère Recette : Répartir le beurre sur les tranches de pain de mie....
Pour environ 15 pancakes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 oeuf - 25 g de cassonade - 125 g de farine de blé - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de pralines roses - 125 ml de...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 250 g de graines de couscous - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 citron + 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de sirop de pamplemousse rose - 10 feuilles de...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 sachet de riz - 1 tomate - 10 cornichons - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe de vinaigre - sel, poivre Recette : Faire cuire...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la framboise et vanille de Madagascar - fleur de sel - poivre noir Cuisson : Poêle Beka Energy pour poisson...
Pour une quinzaine de sablés Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes minimum Ingrédients : - 30 g de farine de seigle - 70 g de farine de blé - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 pincée de...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 2 tranches de jambon blanc - 60 g d'emmental - 1oeuf - 60 g de chapelure - 50 g de farine - sel, poivre...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 220 g de graines de couscous - 6 bâtons de surimi - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 15 g de pignons de pin - quelques branches d'aneth - 5...
Pour 12 muffins Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 70 g de farine - 70 g de fécule de maïs - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 40 g de pépites de chocolat (Newtree) -...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Ingrédients : - 100 g de laitue - 3 tranches de saumon fumé - 2 avocats - 1 cuillère à soupe de crème - 1 cuillère à café de jus de citron - 1/2 cuillère à café d'épices mexicaines...
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 100 g de pissenlits - 6 tranches de magret de canard séché - 4 oeufs de caille - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol -...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 250 g de macaronis - 250 g de champignons frais - 250 g de jambon blanc - 200 g de crème semi-liquide - 100 g de gruyère - 1 oignon - 2 cuillères à soupe...
