Farin'up

Farin'up est producteur de farine, semoule et graines basé au Luxembourg.

Depuis 1704, les moulins de Kleinbettingen proposent des produits de qualité et facile à travailler.

Cette qualité est due :

- à une sélection de lots de blé de variété pure

- à une qualité constante

- à des produits du terroir.

Le conditionnement des produits Farin'up est innovant et très pratique : des pochettes souple refermables permettent une conservation dans les meilleures conditions possibles de ces produits d'exception.

Venez découvrir la page facebook de Farin'up

Je remercie toute l'équipe des moulins de Kleinbettingen pour leur grande générosité.

J'ai reçu de mon partenaire :

- 750 g de couscous médium

- 750 g de farine à gâteaux

- 600 g de farine de seigle

- 600 g de farine de sarrasin

- 750 g de farine de blé

- 750 g de farine de blé pâtisserie et cuisine

- 750 g de semoule de blé dur

- 250 g de son d'avoine

- 250 g de graines de sésame toatées

- 250 g de graines de lin brun

- 250 g de graines de tournesol

- 250 g de chapelure

- 150 g de son de blé

- 250 g de graines de pavot

- 200 g de pignons de pin

- 250 g de graines de courges

- 250 g de mélange 6 graines

Recettes :

- crumble rhubarbe fraise

- taboulé tomates olives chorizo

- pesto de basilic maison

- pâté de viande aux graines et tomates séchées

- sablés aux tomates séchées, olives vertes, parmesan et chorizo

- pancakes aux pralines roses

- gâteau au thé matcha et aux framboises

- taboulé aux agrumes et à la menthe

- mini-billes de mozzarella panée

- cordons bleu maison

- pancakes natures

- tuiles aux pralines roses

- salade au magret de canard et aux graines

- tartelettes à la crème pâtissière et aux framboises

-gratin de riz au jambon de la mer

- spaghetti au pesto d'été et pignons de pin

- cupcakes à la vanille coeur craquant

- filet de poulet aux olives vertes et pignons de pin

- poêlée de courgettes bicolores aux épices

- cookies caramel crakine

- penne tomatées au saumon fumé

- moelleux léger aux mûres

- courgettes jaunes farcies

- pizza aux blettes

- coulant au chocolat blanc coeur framboises

- tartelettes aux blettes

- boulettes de poulet et tomates

- pâte à gaufres diététique

- pâte sablée aux pralines roses

- quenelles gratinées à la bisque de homards

- galettes au sarrasin

- choux de Bruxelles aux carottes