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Recettes diététiques et gourmandes

http://www.diet-et-delices.com Retrouvez toutes les recettes de diet-gourmande sur le nouveau blog et bien d'autres… http://www.diet-et-delices.com

Top articles

  • La lentille verte du Puy

    03 juin 2013 ( #partenaires )

    La lentille verte du Puy, souvent nommée "Caviar Végétal" se distingue par sa couleur minérale, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles. Ne nécessitant pas un long bain d'eau froide comme la plupart des légumes secs, la lentille verte du Puy...

  • La table d'Arc

    31 mai 2013 ( #partenaires )

    La table d'arc est un site de vente en ligne de vaisselles, verres, carafes, décoration, cuisine et couverts. La table d'arc est la boutique officielle des marques suivantes : Pyrex, Luminarc, Cristal d'Arques, et Chef & sommelier. La table d'arc vous...

  • L'escargot

    03 juin 2013 ( #partenaires )

    L'escargot de Bourgogne est 100% sauvage et est donc exclusivement ramassé dans les prés, les bois, les espaces naturels. L'escargot de Bourgogne ne supporte pas l'élevage et est très sensible à la pollution. Ne supportant pas le stress, l'escargot de...

  • La boutique du pâtissier

    10 juillet 2013 ( #partenaires )

    La boutique du pâtissier est un site de vente en ligne de tout le nécessaire pour pâtisser : chocolat, dragées, moules, fruits, ustensiles... La boutique du pâtissier est ouvert aux professionnels mais aussi aux particuliers. Des produits de qualité vont...

  • Rue Traversette

    29 juin 2013 ( #partenaires )

    Rue Traversette est une épicerie en ligne proposant toute une gamme de conserves artisanales. Sur Rue Traversette vous trouverez aussi bien des conserves pour l'apéritif, des soupes, des confits, des moutardes, des tartinables...   Aujourd'hui, je vous...

  • Le meilleur de la corse

    13 avril 2013 ( #partenaires )

    Le meilleur de la Corse est un site en ligne spécialisé dans l'alimentation Corse. Vous y retrouverez notamment : - de la charcuterie - de la confiture, du miel, des fruits confits - des fromages - des huiles et sauces - des vins, apéritifs, liqueurs...

  • NosMeilleuresCourses.fr

    06 mars 2013 ( #partenaires )

    NosMeilleuresCourses.fr est une épicerie en ligne de produits biologiques, équitables et terroirs. NosMeilleuresCourses.fr propose un grand panel de produits tels que : - apéritifs - biscuits et gâteaux - café, thés et infusions - confitures et céréales...

  • Cocktail-me

    23 novembre 2012 ( #partenaires )

    Cocktail me est une marque qui propose des bases de cocktails avec des ingrédients bio et 100% naturels. Comme le dit Benjamin Bauquin, fondateur de Cocktail-me : "Ça n'est pas toujours facile d'avoir tous les ingrédients ou des matières premières de...

  • Radis et capucine

    12 juillet 2013 ( #partenaires )

    Radis et capucine est semencier depuis 3 générations. Depuis 20 ans, grâce à Radis et Capucine, vous pouvez découvrir le jardinage tout pot de culture. Avec Radis et capucine, jardiner se transforme en plaisir pour les enfants, ados et adultes ! Sur radis...

  • Greenweez.com

    23 janvier 2013 ( #partenaires )

    Greenweez.com est un site e-commerce spécialiste des produits biologiques, écologiques et bien-être (cuisine saine, cosmétiques bio, épicerie, plein air, mode, enfant...). Vous retrouverez plus de 33 400 idées de cadeaux écologiques pour satisfaire toute...

  • Cookies choco-canneberges

    28 septembre 2012 ( #gourmandises )

    Pour 10 gros cookies Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 à 8 minutes Ingrédients : - 90 g de cassonade - 90 g de farine T45 - 50 g de canneberges séchées - 50 g de chocolat noir 62% - 50 g de beurre pommade - 1 pincée de levure chimique...

  • Pâte à pâtes sans oeuf

    31 octobre 2012 ( #recettes de base )

    P our 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos 20 minutes Ingrédients : - 100 g de farine de blé - 100 g de semoule de blé fine - 1/2 verre d'eau Recette : Mélanger la farine et la semoule de blé. Ajouter petit à petit l'eau, tout...

  • Magret de canard séché

    30 septembre 2013 ( #aperos, #viandes )

    Pour 1 magret Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 à 3 semaines Ingrédients : - 1 magret de canard - 400 g de gros sel primeur - 4 feuilles de laurier - 4 branches de thym citronné - 2 branches d'estragon - 1/2 cuillère à café de piment...

  • Rouleau de printemps aux clémentines et chocolat

    16 février 2014 ( #dessert lacte ou fruite )

    Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 8 galettes de riz - 3 clémentines - 40 g de chocolat noir - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 30 g de noisettes Présentation : Rak porcelaine Recette...

  • Unic & chic

    19 janvier 2013 ( #partenaires )

    Unic & chic propose toute une gamme de verrines en plastique de grande qualité. Unic & chic dévoile toute une gamme de verrines originales au design épuré, avec un large choix de couleurs et de décors. Traiteurs, organisateurs de réceptions, restaurateurs...

  • Mignons petits hérissons

    24 octobre 2012 ( #gourmandises )

    Pour 6 personnes Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 20 minutes L'inspiration de cette recette m'est venue en regardant le livre Le chocolat qui me fait craquer de Christophe MICHALAK. Il y présente Doudou, le hérisson à croquer! J'ai...

  • Carottes braisées au lard

    11 janvier 2013 ( #accompagnement )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 g de carottes épluchées - 40 g de lard - sel, poivre - quelques branches de persil Recette : Eplucher et laver les carottes. Les couper en rondelles de...

  • Filet mignon en croûte

    16 septembre 2012 ( #viandes )

    Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 150 g de pâte feuilletée - 1 filet mignon de veau ou de porc - 1 cuillère à café de moutarde - 10 g d'huile - sel, poivre - 1 jaune d'oeuf Recette: Préchauffer...

  • Crème vanillée aux fruits frais

    20 septembre 2012 ( #dessert lacte ou fruite )

    Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 250 ml de lait - 16 g de fécule de maïs - 30 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 1 pêche - 2 abricots Recette : Diluer la fécule de maïs dans un peu de lait froid....

  • Nems au poulet, chou chinois et champignons noirs

    07 février 2013 ( #plat complet )

    Pour 10 nems Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 300 g de filet de poulet - 100 g de chou chinois - 15 g de champignons noirs - 10 galettes de riz - 1 oignon - 2 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère...

  • Tomates farçies aux oeufs durs

    20 septembre 2012 ( #accompagnement )

    Pour 2 personnes Temps de prépration : 10 minutes Ingrédients : - 1 oeufs - 2 tomates - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 bouquet d'estragon - quelques gouttes de Tabasco - sel, poivre Recette : Faire cuire les oeufs durs (faire bouiller l'eau,...

  • Chocolat chaud tout blanc

    09 octobre 2012 ( #boisson )

    Pour 1 personne Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : 125 ml de lait 12 g de chocolat blanc (ou 6 palets de chocolat blanc) 1 morceau de sucre (5g) Recette : Faire chauffer le lait dans une casserole Une fois le lait chaud, y incorporer le chocolat...

  • Saclà

    05 février 2013 ( #partenaires )

    Saclà, marque italienne depuis 1939, propose toute une gamme de sauces, de légumes arômatisés et de pâtes originales. Les sauces élaborées par Saclà sont confectionnées avec des légumes et condiments sélectionnés pour leurs saveurs. L'entreprise Saclà...

  • Coquille aux 2 saumons et champignons frais

    30 janvier 2013 ( #viandes )

    Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour la garniture - 600 g de saumon frais - 6 tranches de saumon fumé - 6 gros champignons frais - 1 cuillère à café d'aneth ciselé - 60 g de chapelure - sel...

  • Crêpes légères épicées et fruitées

    31 janvier 2013 ( #gourmandises, #dessert lacte ou fruite )

    Pour 4 grandes crêpes Temps de préparation : 25 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour la pâte à crêpe - 80 g de farine - 170 ml de lait - 1 œuf - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d’huile - 1 cuillère à...

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